Le dimanche 5 novembre, pour les 20 ans de l'Auberge "Ché Nô", Mimi reçoit Francine et Jean Claude Aiguier (chef étoilé) pour un déjeuner d'exception.

En voici le menu :

Champagne __ Crème de potimarron et pétoncles à l'huile de noisette

Le fameux pâté en croûte au ris de veau et foie gras, champignon sauvages grand Ardèche Louis Latour 2014

Capuccino d'écrevisses à la crème de petits pois, baguette parmesan Montagne Saint Emilion 2011

Brie fourré au beurre de truffes de Lorraine

Gros macaron, sorbet framboise café - liqueur de lait au kirsch

Les réservations sont à faire au 03 29 30 50 91 avant le 22 octobre. Les place sont limitées. 80 € par personne.