La neige de mardi dernier n'a pas trop perturbé les maraîchers du GAEC du jardin de Paulette.

Cependant, si la vente sur le site du Moulin Picard, n'a plus lieu que le vendredi soir de 17 h à 19 h, elle devrait se poursuivre jusque fin novembre. Il en est de même pour la vente à Dommartin, vente seulement le vendredi jusque fin novembre, peut être mi-décembre en fonction des stocks et de temps.

Aujourd'hui, on peut encore trouver des pommes de terre, rutabaga, oignons échalotes, carottes jaunes et violettes, bettes, radis blancs et rose d'hiver, persil (pour les prochaine farces à escargots), navets, courges quelques tomates...

La proposition des paniers à la semaine a eu beaucoup de succès, ces paniers seront fournis jusque fin janvier.

Malgré la sécheresse, nos deux maraîchers Aline et Alexis sont relativement satisfaits. Là où le chaud se fait le plus sentir, c'est avec les légumes d'hiver comme les choux et poireaux. Cela ira sans doute mieux l'an prochain...

En ce qui concerne les pommes de terre, certaines pesaient plus de 800 grammes ! Aline rajoutera : j'ai trouvé une carotte de plus d'un kilo, cela fait une économie de temps d'épluchage !

Pour tous renseignements : 03 29 34 36 67 ou 06 32 97 22 22.