Voilà, c'est reparti pour 10 soirées d'un marché qui se veut de producteurs et non gourmand au centre du village.

Si l'association des marchés a du faire face il y a quelques années aux règles sanitaires imposées par le confinement (déambulation sur deux rangées, accès aux buvettes matérialisé), ce vendredi, il s'agissait de faire face à des impositions dues au stade "rouge" de la canicule qui sévit en ce moment sur la France.

En effet, après le classement de notre région en canicule "rouge", et le décret préfectoral qui en découlait, les membres de l'association des marchés ont aussitôt pris contact avec le maire retenu en réunion, et ont décidé de décaler ce marché de 20h à 23h, qui plus est, un marché qui s'est déroulé sans vente d'alcool.

Si pour le milieu associatif, on a regretté ce manque à gagner, l'essentiel était que ce marché, reconnu vital pour les producteurs et artisans locaux, puisse se dérouler malgré tout. Mais la chaleur n'a sûrement pas favorisé la vente des produits de bouche.

Côté Exposants :

Si les exposants n'étaient pas au complet, (vente d'alcool oblige) on a relevé la présence des nouveaux exploitants de la ferme de la Heutotte, avec des glaces au lait de brebis, très crémeux,

le stand de Madeleine de la ferme des Hauts de Salmon avec toute sa gamme de fromages, elle remplace Catherine Richard de Pcholmey, en retraite, les nouveaux maraîchers, Michaël et Adeline, des jardins de Paulette, qui remplacent Aline Py et Alexis Deschaseaux et un nouveau producteur de safran et plantes, Victor Perret.

Les maraîchers nous ont expliqué que les tomates ne rougissent plus lorsqu'elles ont trop chaud, et ont salué la grande solidarité qui existe au sein des maraîchers bio, Vosges 1.

Madeleine, la fromagère est fière de son chic fait au "lait de foin", très riche en qualité nutritionnelle (oméga 3 enrichi en acide gras insaturé). Le lait de foin est une appellation qui suppose une agriculture durable et responsable, cela préserve un savoir faire traditionnel.

Pour le nouveau brasseur, privé de vente, il en a conclu : c'est un faux départ, mais cela s'arrangera !

Fanfan, présente sur le marché depuis 2003, tout d'abord au fromage de chèvre, et aujourd'hui, d'année en année, assument la vente au stand de la confiserie des hautes Vosges, avec toujours son écoute et son bon sens de donner satisfaction à tous les clients.

Les bluets de Mariette, ceux de Roland, l'étal de la famille Claudon, le stand du cuir sont également des piliers de ce marché depuis ses tout débuts, en 1996.

Côté animations :

Pour l'ouverture de ce premier marché, elle était plutôt musicale, elle donnait une certaine atmosphère à ce marché. Pierre et Marie Claude sont venus avec leur épinette des Vosges, a travers un répertoire de chants traditionnels, ils ont capté l'attention de tous les présents, français ou étrangers.

Les patoisants des Trois Rivières ont entonné plusieurs chansons en patois, tout en vantant la qualité de leur dernier ouvrage traduit en patois des Vosges Méridionales "Lâs Sautouères dé lè Castafiore" mis en vente à 14 €, et en apportant pour certains demandeurs, une petite dédicace.

Sous le préau Communal, l'Harmonie Jeanne d'Arc a donné un concert fort attendu et suivi par un public qui a pris le temps de s'asseoir au frais sur les bancs mis a disposition.

Merci à ces trois groupes chargés de la première animation. La semaine prochaine, ce sera au tour de l'aéromodélisme.

Coté inauguration :

Patrick Vincent maire :

Le marché d'été, c'est une tradition, un lieu de rencontre, de convivialité. C'est un rendez-vous majeur sur notre secteur, sans doute un des plus grands événements sur le territoire de la communauté de communes, organisé par la plus petite commune, créé par Jean Marie Manens maire honoraire, qui en assure aujourd'hui toute la logistique et l'intendance. Un marché qui existe sans aucune aide publique directe, animé par une volonté, une passion, un fort esprit associatif. Merci à tous ceux qui contribuent à faire toujours grandir ce marché, merci à l'Association des marchés et à toute son équipe, merci aux bénévoles qui accueillent, orientent et rangent chaque semaine.

Christophe Naegelen député, s'est exprimé au nom des 3 parlementaires présents, Jean Hingray et Daniel Gremillet, sénateurs, ce marché anime et rayonne sur tout notre territoire, il crée du travail aux locaux, il valorise le côté humain de ses membres, c'est un fameux coup de pouce pour les producteurs, artisans et commerçants locaux.

Thomas Vincent, maire du Val d'Ajol et élu départemental a souligné combien cette plus petite commune de la Communauté de Communes de la Porte des Vosges Méridionales savait attirer le plus de monde. Son dynamisme touristique et économique engendre des créations d'emploi, non délocalisables. On est ici au vert, on y est bien, on salue l'engagement permanent de tous ses auteurs et intervenants.

Jean Benoît Tisserand, maire de Remiremont et président de la CMPVM, a souligné combien ce marché mettait en valeur ce qui se faisait de plus beau sur notre territoire. Il conclura : quand on vient un fois au Girmont, on y revient plein de fois !